男子ごはん(テレビ東京)で料理研究家 栗原心平が紹介した豚肉とにんにくの芽のみそダレ炒めレシピ
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豚肉とにんにくの芽のみそダレ炒めの材料
豚肉とにんにくの芽のみそダレ炒めの作り方
- にんにくの芽は5cm長さに切る
- 豚バラ肉は一口大に切る
- 豚バラ肉に塩・黒こしょうをふる
- みそダレと水をよく混ぜる
- 熱したフライパンにごま油をひき、にんにくの芽を強火で炒める
- にんにくの芽の表面に油がまわって色が変わったら、豚肉を加えて炒める
- 豚肉の色が変わったらみそダレを加えて炒め合わせる
豚肉とにんにくの芽のみそダレ炒めレシピのPoint
豚肉とにんにくの芽のみそダレ炒めレシピのMemo
番組で紹介された変わり種サバ缶
- サバチョコレート風味
「魚に興味を持って欲しい」という思いで開発
ビターなチョコレートソースがサバの旨味を引き立てる - 赤から監修赤からさば
鍋料理専門店「赤から」が辛さ・甘味・コクのバランスにこだわり約1年かけて監修
脂ののったサバと唐辛子やコチュジャンなどのスパイスをブレンドした辛みそダレが相性抜群 - CANDISH saba魔性のカリーケチャップ
青森県八戸港で水揚げされたサバを使用
一度食べたら忘れられないインパクトのある味わい
未来の食卓アワード2022日本缶詰大賞「おさかな部門」にてグランプリ受賞
男子ごはんの俺たちの作り置きシリーズ第7弾～みそダレ～レシピ
この日放送された男子ごはんの俺たちの作り置きシリーズ第7弾～みそダレ～レシピはこちら↓
