山椒ソーダレシピ【家事ヤロウ!!!(テレビ朝日)2024/04/09放送分】

山椒ソーダレシピ(家事ヤロウ!!!) レシピ-recipe-
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家事ヤロウ!!!(テレビ朝日)で石原さとみさんが紹介した山椒ソーダレシピ

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山椒ソーダの材料

はちみつ

大さじ2

強炭酸水

150ml

紀州の、ぶどう山椒

少量

山椒ソーダの作り方

  1. ボウルに紀州の、うめ酢・はちみつを1:1で混ぜる
  2. グラスに氷を入れ、混ぜた紀州の、うめ酢・はちみつを入れる
  3. グラスに強炭酸水を入れ、軽く混ぜる
  4. 紀州の、ぶどう山椒を少量ふりかけ混ぜる

山椒ソーダレシピのMemo

  • 紀州の、うめ酢は、梅干しの副産物で和歌山の梅と塩のみでできた万能調味料
  • ぶどう山椒は、ぶどうの房のように大粒の実が連なってできる
  • 石原さんが料理研究家の飯島奈美さんから教えてもらった

家事ヤロウ!!!のレシピ

この日放送された家事ヤロウ!!!のレシピはこちら↓

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