きょうの料理(NHK)で料理研究家 杵島直美さん、きじまりゅうたさんが紹介したさば缶のリエット風レシピ
テーマは「カセットコンロでアウトドアごはん]
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さば缶のリエット風の材料
作りやすい分量
さばの水煮缶
1缶(150g)
クリームチーズ(常温に戻しておく)
50g
にんにく
小さじ1/4
塩
小さじ1/4
黒こしょう
少々
さば缶のリエット風の作り方
- さばの水煮の汁気を切り、ボウルで粗くつぶす
- クリームチーズ(50g)を加えて混ぜる
- すりおろしたにんにく(小1/4)・塩(小1/4)・黒こしょう(少々)も加えて、しっかり混ぜ合わせる
- 混ぜ合わせた具材を缶に戻し、黒こしょうをふって冷蔵庫で1～2時間冷やす
さば缶のリエット風レシピのMemo
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