トマトソースうどんレシピ【家事ヤロウ!!!(テレビ朝日)2024/05/14放送分】

トマトソースうどんレシピ(家事ヤロウ!!!) レシピ-recipe-
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家事ヤロウ!!!(テレビ朝日)でギャル曽根さんが紹介したトマトソースうどんレシピ
ギャル曽根VS横山ブラザーズ&豊ノ島

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RP-recipe
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トマトソースうどんの材料

にんにく

大さじ2

野菜ジュース

400ml

トマトジュース

400ml

適量

こしょう

適量

みりん

大さじ2

バジル

適量

ブラックペッパー

適量

トマトソースうどんの作り方

  1. フライパンにオリーブオイル・刻みにんにく(大2)を入れ、炒める
  2. フライパンに野菜ジュース(400ml)・トマトジュース(400ml)を入れ、煮詰める
    Point野菜ジュースとトマトジュースを煮詰めることで、トマト(酸味)×野菜(甘味・苦み)が味に深みが出てコクUP
  3. 塩・こしょう・みりん(大2)を入れ、さらに煮詰める
  4. ダシうどんを入れ、絡める
  5. 器に盛り付け、バジルをのせ、ブラックペッパーをふりかける

トマトソースうどんレシピのMemo

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