沸騰ワード10(日本テレビ)で伝説の家政婦 タサン志麻さんが作ったおつまみパン(豚肉のリエット)のレシピ
「アレンジパンBEST10」の第6位
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おつまみパン(豚肉のリエット)の材料
バゲット
玉ねぎ
にんにく
豚のブロック
塩
こしょう
白ワイン
水
コンソメ
おつまみパン(豚肉のリエット)の作り方
- スライスした玉ねぎ、厚めにスライスしたにんにくを鍋に入れ炒める
- 一口大に切った豚のブロック肉に塩・こしょうし鍋に投入
- 白ワイン・水・コンソメを加え煮込む
- 鍋の中身を全てボウルに移す
- 氷水を張った別のボウルの上に鍋の中身を入れたボウルをのせ、豚肉をスプーンの腹で潰す
- ボウルの中身を皿に盛り付け、バゲットに塗る
おつまみパン(豚肉のリエット)レシピのPoint
おつまみパン(豚肉のリエット)のmemo
沸騰ワード10のアレンジパンBEST10レシピ
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