だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピ【草彅やすとものうさぎとかめ(読売テレビ)2024/3/10放送分】

だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピ レシピ-recipe-
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うさぎとかめ(読売テレビ)でネイビーズアフロ みながわさんが作っただし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)のレシピ

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だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピの材料

3個

炭酸水

75cc

白だし

大さじ1

片栗粉

小さじ1

だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピの作り方

  1. ボウルに卵を割る
  2. 別のボウルに炭酸水・白だし・片栗粉を入れ、混ぜる
  3. 卵に②を入れ混ぜる
  4. 卵焼き機に卵を数回に分け入れ、巻いていく

だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピレシピのPoint

  • 炭酸水に入っている二酸化炭素が卵のふっくら感を演出
  • 焼いたときに形が崩れにくくするために少量の片栗粉を入れる(でんぷん質の粘りによって巻きやすさアップ)
  • 空気を含ませるようにホイップ

だし巻きたまご(かめ・炭酸水だし巻き)レシピレシピのmemo

  • 残念ながらうさぎレシピに敗北
  • 草彅やすとものうさぎとかめ(読売テレビ)は、毎週日曜日昼0:35~放送中
  • TVerで最新回を視聴可能

草彅やすとものうさぎとかめのだし巻きたまごレシピ

この日放送された草彅やすとものうさぎとかめのだし巻きたまごレシピはこちら↓

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