チーズエビチリレシピ【熱狂マニアさん!(TBS)2024/3/9放送分】

チーズエビチリレシピ レシピ-recipe-
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熱狂マニアさん!(TBS)でギャル曽根さんが紹介したチーズエビチリのレシピ
テーマは「久世福商店

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チーズエビチリの材料

海老(下処理済みのもの)

ネギ

料理酒

みりん

こしょう

片栗粉

とろけるチーズ

チーズエビチリの作り方

  1. ネギをみじん切りにする
  2. 下味をつけた海老を片栗粉でコーティング
  3. フライパンに海老を入れて焼く
  4. 海老に火が通ったらネギを入れる
  5. 酒・みりん・水を入れ、海老からの出汁を出す
  6. 韓国万能だれを加え混ぜる
  7. 皿に盛り付けてとろけるチーズをかける

チーズエビチリのPoint

  • 韓国万能だれを使うことにより、一般的な材料より調味料を減らせる

チーズエビチリレシピのmemo

料理で使用した久世福商店の商品
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