ラーメン&チャーパンセットレシピ【熱狂マニアさん!(TBS)2024/3/9放送分】

ラーメン&チャーパンセットレシピ レシピ-recipe-
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熱狂マニアさん!(TBS)で久世福出汁マニア 峰村咲子さんが紹介したラーメン&チャーパンセットのレシピ
テーマは「久世福商店

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ラーメン&チャーパンセットの材料

【ラーメン】

鶏むね肉

青ネギ

白ネギ

塩こしょう

ごま油

【チャーハン】

白ネギ

ご飯

ラーメン&チャーパンセットの作り方

ラーメン

  1. 鍋に鶏むね肉・青ネギ・久世福のだし 贅沢の極み(パックのまま)・水を入れ、20分煮込む
  2. 別の鍋で麺を茹でておく
  3. 器に麺・スープ・ほぐした煮だした鶏肉を・白髪ねぎをもりつける
  4. お好みで塩コショウ・ごま油を入れる

チャーハン

  1. フライパンにごま油をひき、スライスした白ネギを炒める
  2. 卵・ご飯を投入して混ぜる
  3. 久世福のだし 贅沢の極みの粉末をかけて炒める

ラーメン&チャーパンセットレシピのPoint

  • ラーメンには醤油や焦がしにんにく等を加えてアレンジ

ラーメン&チャーパンセットレシピのmemo

料理で使用した久世福商店の商品
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