熱狂マニアさん!(TBS)で久世福出汁マニア 峰村咲子さんが紹介したラーメン&チャーパンセットのレシピ
テーマは「久世福商店」
ラーメン&チャーパンセットの材料
ラーメン&チャーパンセットの作り方
ラーメン
- 鍋に鶏むね肉・青ネギ・久世福のだし 贅沢の極み(パックのまま)・水を入れ、20分煮込む
- 別の鍋で麺を茹でておく
- 器に麺・スープ・ほぐした煮だした鶏肉を・白髪ねぎをもりつける
- お好みで塩コショウ・ごま油を入れる
チャーハン
- フライパンにごま油をひき、スライスした白ネギを炒める
- 卵・ご飯を投入して混ぜる
- 久世福のだし 贅沢の極みの粉末をかけて炒める