和田明日香とゆる宅飲み(BSテレ東)で料理研究家 和田明日香が紹介した味付け一本 冷ややっこレシピ
味付け一本 冷ややっこの材料
木綿豆腐
1丁
きゅうり
1缶
長ねぎ
5cm
焼肉のたれ
大さじ2~3
味付け一本 冷ややっこの作り方
- 豆腐は水切りする
- きゅうりを縦半分に切り種の部分を取り除き、粗い角切りにする
- 長ねぎをみじん切りにする
- ツナ缶のオイルを軽く切る
- ボウルにきゅうり・長ネギ・ツナ缶・焼肉のたれを入れ混ぜる
- 器に一口大に切った豆腐を盛り付け、タレをかける
味付け一本 冷ややっこレシピのPoint
味付け一本 冷ややっこレシピのMemo
和田明日香とゆる宅飲みのお酒にもご飯にも合うおかずレシピ
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