相葉マナブ(テレビ朝日)で料理研究家 小林まさみさん・まさるさんが紹介したすぐに食べられるいちごゼリーレシピ
| PR |
|
|
 |
|---|
すぐに食べられるいちごゼリーの材料
3個分
いちご
8個(150g)
砂糖
大さじ3
白ワイン
大さじ1/2
レモン汁
大さじ1
粉ゼラチン
1袋(5g)
水
大さじ1 1/2
氷
200g
すぐに食べられるいちごゼリーの作り方
- 水に粉ゼラチンを入れてふやかす
- 鍋に4等分にしたいちご・砂糖・白ワイン・レモン汁を加え混ぜる
- 強火で煮立たせる。
- 煮立ったらフタを少しずらして弱火で5分煮る
- 火からおろして軽く混ぜてからふやかしたゼラチンを入れよく混ぜる
- 鍋に氷を入れてゆっくり全体を混ぜる
- とろみがついてきたら残った氷を取り除き、器に盛り付ける
すぐに食べられるいちごゼリーレシピのPoint
すぐに食べられるいちごゼリーレシピのMemo
相葉マナブの旬の産地ごはん～栃木県益子町のいちご～レシピ
この日放送された相葉マナブの旬の産地ごはん～栃木県益子町のいちご～レシピはこちら↓
