ソース鶏レシピ【なるみ・岡村の過ぎるTV(ABCテレビ)2024/2/26放送分】

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ソース鶏レシピ
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なるみ・岡村の過ぎるTV(ABCテレビ)で山本ゆりさんが紹介した「ソース鶏」のレシピ。

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ソース鶏の材料

鶏もも肉

150g

ウスターソース

大さじ2

砂糖

小さじ1/2

ソース鶏の作り方

  1. 鶏もも肉を一口大に切って耐熱容器に入れる
  2. 耐熱容器にウスターソース、砂糖を加える
  3. ラップをして電子レンジ600Wで2分チンする

ソース鶏レシピのPoint

  • 半日置いて冷ましている間に味を染み込ませる
  • ウスターソースに酢が入っているので鶏肉もふっくら

ソース鶏レシピのmemo

  • 簡単で時間を置くと味か染み込むのでお弁当にぴったり
  • 一緒にブロッコリーの副菜レシピも紹介。ブロッコリーに水を加えレンジでチンし、めんつゆ(小さじ1)、砂糖(少々)を加える。最後にすりごまで和えて完成。(すりごまが水分を吸ってくれるのでこちらもお弁当にピッタリ)
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