餃チリレシピ【熱狂マニアさん!(TBS)2024/04/27放送分】

餃チリレシピ(熱狂マニアさん!) レシピ-recipe-
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熱狂マニアさん!(TBS)でギャル曽根さんが紹介した餃チリレシピ

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餃チリの材料

肉肉餃子

姜葱醤(ジャンツォンジャン)

にんにく

ケチャップ

みりん

餃チリの作り方

  1. 冷凍の肉肉餃子を180度の油で3分揚げる
    Point餃子を揚げることでエビチリの食感を再現
  2. 鍋に油をひき、姜葱醤を入れ加熱する
  3. 香りが出てきたら、にんにく・ケチャップ・みりんを入れて混ぜる
  4. 揚げ餃子をソースと絡める

餃チリレシピのMemo

  • 調理時間わずか8分でエビチリを業務スーパーの肉肉餃子で作る
  • 業務スーパーの姜葱醤(葱油・おろししょうが・チキンエキスなどが入った調味料)を使ってエビチリソースを簡単に
  • 姜葱醤はチャーハン・スープ・蒸し鶏・生姜焼きなどにも使える万能調味料

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