家事ヤロウ!!!(テレビ朝日)でギャル曽根さんが紹介したうどん茶碗蒸しレシピ
ギャル曽根VS横山ブラザーズ&豊ノ島
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うどん茶碗蒸しの材料
うどん茶碗蒸しの作り方
- ボウルに卵(4個)・油そばうどんで残した卵白(2個)を混ぜ、ざるでこす
Point卵を混ぜるときはフォークの方が白身を切りやすく滑らかになる
Point卵液をこすとさらに滑らかに蒸しあがる - 白だし(大5)・水(400ml)を加え混ぜ合わせる
- どんぶりにダシうどんを入れ、その上に輪切りにしたにんじん・かまぼこ・一口大に切った鶏肉・えびののせる
- 卵液をどんぶりに注ぎ入れる
- ラップをして600Wの電子レンジで15分加熱する
Point具材を盛り付けて電子レンジに入れるだけで完成 - 三つ葉をそえる
うどん茶碗蒸しレシピのMemo
家事ヤロウ!!!のレシピ
この日放送された家事ヤロウ!!!のレシピはこちら↓
ダシうどんレシピ
油そば風うどんレシピ
トマトソースうどんレシピ
