洋食ぽん多本家【日本一ふつうで美味しい植野食堂(BSフジ)2024/3/8放送分】

ぽん多本家 グルメ-gourmet-
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日本一ふつうで美味しい植野食堂(BSフジ)で紹介されたぽん多本家について

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ぽん多本家

紹介された商品
  • カツレツ 3,850円 
  • タンシチュー 6,050円
  • 車海老フライ 時価
  • はまぐりバタヤキ 3,960円
  • カツレツは仕入れた豚肉の脂身から自家製揚げ油を作り、約110度の低温から10分以上かけて揚げ旨味を閉じ込める
    上野のとんかつ御三家とも呼ばれ、お店の代名詞的メニュー
  • タンシチューは3週間も費やす濃厚ソースをたっぷりかけたほろりとほどける
  • 車海老フライは20cmほどある天然の車海老を使っている
  • はまぐりバタヤキはしっかり火は入っているがはまぐりのうまさが口に広がる

店舗情報

住所

東京都台東区上野3-23-3

営業時間

Lunch

Dinner

11:00~14:00

16:30~20:20(L.O19:45)
日・祝は16:00~20:20

定休日

月曜日(祝日の場合は翌火曜日)

交通手段

 御徒町駅(JR)
上野広小路駅(地下鉄銀座線)

その他

情報は掲載時点のものです(URLより)

MAP

ぽん多本家についてのmemo

はまぐりバタヤキのレシピはこちらから↓

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