相葉マナブ(テレビ朝日)で日本橋ゆかり(東京・日本橋) 野永喜三夫さんが紹介した「唐揚げタルタルサンド」のレシピ。
唐揚げタルタルサンドの材料
2人分
唐揚げ
100g
ゆで卵
2個
しば漬け
50g
マヨネーズ
100g
ゆずこしょう
大さじ1
食パン(6枚切り)
2枚
唐揚げタルタルサンドの作り方
- 唐揚げを細かく(5mm~1cm)刻む
- 唐揚げにゆで卵・しば漬け・マヨネーズ・ゆずこしょうを加え、ゆで卵を崩しながら混ぜる。
- 食パンを焼いてタルタルソースをはさみ、6等分に切る
唐揚げタルタルサンドレシピのPoint
唐揚げタルタルサンドレシピのmemo
相葉マナブの唐揚げアレンジレシピ
この日放送された相葉マナブの唐揚げアレンジレシピはこちら↓