二郎風大盛りマルちゃん焼きそばレシピ【かまいたちの机上の空論城(カンテレ)2024/04/06放送分】

二郎風大盛りマルちゃん焼きそばレシピ レシピ-recipe-
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かまいたちの机上の空論城(カンテレ)で麺屋丈六 丈六オーナーが紹介した二郎風大盛りマルちゃん焼きそばレシピ

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二郎風大盛りマルちゃん焼きそばの材料

2人分

マルちゃん焼きそば

2袋

2個

ベーコン

4枚

もやし

1袋半

キャベツ

適量

ねぎ

適量

一味

小さじ2

フライドガーリック

適量

山椒

適量

適量

こしょう

適量

カレー粉

適量

二郎風大盛りマルちゃん焼きそばの作り方

  1. フライパンにマルちゃん焼きそばを水でほぐし付属の粉末ソースを加えて炒める
  2. 弱火にしたら卵を入れてかき混ぜる
  3. 別のフライパンに油をひいてもやしを入れ、塩・こしょうで軽く味付け
  4. 丼に麺を盛り付け、麺の上に一味をふりかける
  5. 山椒・もやし・焼いたベーコン・フライドガーリック・刻みネギをのせる

二郎風大盛りマルちゃん焼きそばレシピのPoint

  • 卵で麺をコーティングすることでマイルドな口当たりに
  • もやしは炒めすぎずシャキシャキ感を残しておく

二郎風大盛りマルちゃん焼きそばレシピのMemo

  • 隠し味にカレー粉を入れてパンチ力をマシマシに
  • 結果は、丈六(9票)、藤本(7票)・ツートライブ(5票)の接戦を制し見事1位に
  • かまいたちの机上の空論城(カンテレ)は、毎週土曜 午後5:00~5:30放送中
  • TVerで最新回を視聴可能

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