納豆すき焼きレシピ【沸騰ワード10(日本テレビ)2024/04/05放送分】

納豆すき焼きレシピ(沸騰ワード10) レシピ-recipe-
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沸騰ワード10(日本テレビ)で伝説の家政婦 志麻さんが紹介した納豆すき焼きレシピ

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納豆すき焼きの材料

牛肉

白菜

しいたけ

ねぎ

にんじん

納豆

みりん

しょう油

砂糖

納豆すき焼きの作り方

  1. 白菜を食べやすい大きさ、しいたけを半分、ねぎを2cm幅、にんじんをスライスして三等分に切る
  2. フライパンで牛肉を焼く
  3. 別のフライパンに白菜・にんじん・しいたけ・ねぎを入れ、野菜の上に牛肉をのせる
  4. さらにその上に納豆をのせ、付属の納豆ダレ・酒・みりん・しょう油・砂糖を加え、フタをして煮込む

納豆すき焼きレシピのPoint

  • 煮込みや際に納豆のとろみ・旨味が合わさり味の深みがアップ

納豆すき焼きレシピのMemo

  • すき焼きに納豆をいれることで具材がトロトロに
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