じゃがいもとたこのジェノベーゼレシピ【沸騰ワード10(日本テレビ)2024/05/17放送分】

じゃがいもとたこのジェノベーゼレシピ(沸騰ワード10) レシピ-recipe-
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沸騰ワード10(日本テレビ)でタサン志麻さんが紹介したじゃがいもとたこのジェノベーゼレシピ
テーマは「旬野菜をモリモリ!初夏のヘルシースタミナSP」

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じゃがいもとたこのジェノベーゼの材料

じゃがいも

大葉

にんにく

すりごま

こしょう

オリーブオイル

ゆでだこ

粉チーズ

じゃがいもとたこのジェノベーゼの作り方

  1. じゃがいもを電子レンジで丸ごと加熱し、皮をむき輪切りにする
  2. 大葉・にんにくを水分が出るまでみじん切りにして、ボウルに入れる
  3. ボウルにすりごま・塩(2つまみ)・こしょう・オリーブオイルを加え、混ぜ合わせる
  4. ゆでだこに切り込みを入れ、一口大に切る
  5. 皿にじゃがいもの並べ、その上にたこをのせ、ジェノベーゼソースをかけ、粉チーズをふる

じゃがいもとたこのジェノベーゼレシピのMemo

  • バジル・松の実で作るジェノベーゼを大葉・すりごまで代用

沸騰ワード10の旬野菜をモリモリ!初夏のヘルシースタミナSPレシピ

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