相葉マナブ(テレビ朝日)でアロマフレスカ(東京・銀座) 原田慎次さんが紹介した「唐揚げとアーモンドの白いミートソース」のレシピ。
唐揚げとアーモンドの白いミートソースの材料
1人分
唐揚げ
80g
玉ねぎ
1/2個
スパゲッティ
80g
バター
30g
ドライローズマリー
ひとつまみ
チキンブイヨン
120ml
アーモンド
10粒
パルメザンチーズ
大さじ1
粗挽きこしょう
塩
唐揚げとアーモンドの白いミートソースの作り方
- 唐揚げを細かく刻む
- スライスした玉ねぎを電子レンジで3分ン加熱
- フライパンにバターを入れて中火にかけ、唐揚げ・ローズマリーを加え軽く炒める
- フライパンに温めた玉ねぎを入れ、更に炒める
- チキンブイヨンを加えて1~2分煮詰める
- 茹でたパスタを入れて絡める
- バターを加えてよく混ぜる
- パスタを皿に盛り付けて砕いたアーモンド・パルメザンチーズ・粗挽きこしょうをかける
唐揚げとアーモンドの白いミートソースレシピのPoint
唐揚げとアーモンドの白いミートソースレシピのmemo
相葉マナブの唐揚げアレンジレシピ
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